Risoles #5 potong
Harga 600 yen (tax included).
🥟 Bahan-Bahan Risoles
Risoles adalah camilan klasik berbentuk segitiga atau gulungan, terbuat dari kulit lumpia tipis yang dibalut isian gurih berupa campuran sayuran dan daging/ayam cincang, lalu digoreng hingga keemasan dan renyah. Berikut bahan-bahan utamanya:
Isian:
- Kentang
- Wortel
- Daging ayam cincang (bisa diganti dengan daging sapi halal atau dihilangkan untuk versi vegetarian)
- Bawang bombai
- Bawang putih
- Garam
- Merica
- Pala bubuk (opsional, untuk aroma hangat)
Pembungkus & Pelapis:
- Kulit lumpia (spring roll wrapper)
- Telur (untuk perekat dan pencelup)
- Tepung terigu
- Air
- Minyak goreng (untuk menggoreng)
Catatan: Pastikan semua bahan menggunakan bahan halal — terutama daging dan telur. Risoles tradisional tidak mengandung alkohol atau bahan non-halal.
🫖 Cara Menikmati Risoles
Risoles paling nikmat saat masih hangat dan kulitnya renyah. Berikut beberapa cara menikmatinya:
- Langsung setelah digoreng: Nikmati selagi hangat agar tekstur kulit tetap krispi dan isian terasa lembut dan gurih.
- Dengan saus pelengkap: Sajikan bersama saus sambal, saus tomat, atau saus asam manis untuk variasi rasa.
- Sebagai camilan sore: Pasangan sempurna untuk teh hangat atau kopi susu.
- Dalam kotak bekal: Sering jadi favorit di bekal sekolah, kantor, atau acara keluarga.
- Sebagai lauk pendamping: Bisa disajikan bersama nasi putih atau bubur ayam untuk sarapan.
Risoles adalah camilan sederhana yang selalu disukai semua usia — gurih, renyah, dan mengenyangkan!